Dünyadaki en kaliteli zeytinyaglarini tanitarak kisa bilgiler veren kapsamli bir rehber kitap. Zeytinyagi üreticisi ülkelerin en önemlilerinin hangileri oldugu, yaglari teshis etme yöntemleri, sise etiketlerini okuma ve “sizma”, “soguk” “preslenmis” gibi terimlerin anlamlarinin bir arada sunuldugu kitap, yüksek kaliteli yaglari tanimak, nasil yapildigini ve nereden geldiklerini ögrenmek isteyen herkes için.
Ürün Adı: Zeytinyağı - Görsel Rehberler 3
Ürün Kodu: 9789751027870
Yazar: Charles Quest-Ritson
Basım Yılı: 2009
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 288
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Çevirmen: Mine Atafırat
